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Grupo Trabajo: 09 autores: Marli Dias Mascarenhas Oliveira, Malimiria Norico Otani, Carlos Eduardo Fredo Pais: Brasil e-mail: marli@iea.sp.gov.br Categoria: Prof Poster?: Sim Titulo: Avaliação de Tomada de Decisão de Produtores de Morango: custo e renda, um estudo de caso Resumo: Marli Dias Mascarenhas Oliveira (MSc) Engª Agrônoma, Mestre, Pesquisadora Científica do Instituto de Economia Agrícola- IEA/APTA Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo- Brasil marli@iea.sp.gov.br Malimiria Norico Otani Socióloga, Pesquisadora Científica do Instituto de Economia Agrícola- IEA/APTA, Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo- Brasil- maliotani@iea.sp.gov.br Carlos Eduardo Fredo Engº de Computação, Pesquisador Científico, Instituto de Economia Agrícola- IEA/APTA, Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo- Brasil- cfredo@iea.sp.gov.br O plantio de morango da região de Monte Alegre do Sul e Socorro, vem decaindo de acordo com os dados do Levantamento de Unidades de Produção Agrícola 95/96 (LUPA- IEA/CATI) das área plantada em 95/96 era de 30,9 ha e em 2005, 5,84 ha. Apesar da menor produção, os agricultores vêm tendo dificuldades para comercializar, dada a alta produção advinda da região vizinha, de Minas Gerais, cujo produtores utilizam tecnologia mais avançada para produzir, com maior eficiência, e disponibilização do produto no mercado com preços mais competitivos. Analisando-se a situação de cada produtor através de levantamento sócio econômico observou-se que que a decisão.de produzir está condicionada ao relevo, manejo, e principalmente na disponibilidade de mão-de-obra. A combinação de diferentes culturas e a forma de uso da terra configuram os sistemas de produção de cada unidade agropecuária analisada. O levantamento sócio econômico teve como critérios, propriedades onde o cultivo de morango é predominante em combinação com hortícolas e uso de mão-de-obra familiar. A produção é realizada com uso intensivo da mão-de-obra familiar e uso intensivo da terra, em áreas íngremes, com irrigação, sem maiores cuidados de preservação do solo e da água, e com uso maciço de agrotóxicos, o que tornará a atividade agrícola insustentável a médio e longo prazo. O saber desta pesquisa é traduzido no conhecimento prático das atividades e no gerenciamento particular da produção agrícola fundamentado em experiências passadas, e em troca de idéias com familiares, colegas e técnicos. A decisão sobre o que e quanto produzir é limitada pela quantidade de mão-de-obra e terras disponíveis para plantar. Para conhecer-se os diferentes processos de organização da produção destes agricultores familiares, levantou-se o atual custo do sistema de produção de quatro produtores que tem o morango, como atividade principal, para em outro estágio da pesquisa comparar-se com o processo de produção agroecológico. Analisando-se os dados obtidos concluiu-se que o perfil sócio-econômico dos produtores levanta a necessidade de um forte trabalho cooperativo que redunde em alguma espécie de associativismo, para tentar romper com as formas tradicionais de comercialização, com o aumento do poder de barganha e para buscar estratégias para atingir mercados diferenciados. Através do cálculo dos custos de produção e análise da renda obtida pela cultura do morango, observou-se que os proprietários não possuem estratégias para decisão e adoção de alternativas tecnológicas. A falta de um sistema de apuração de custos de produção e renda obtida gera total desconhecimento da viabilidade da produção e de uso de ferramentas de gestão. Sem o conhecimento do custo de produção não é possível interferir nos itens de maior impacto nos gastos e conhecimento dos gargalos da produção. Ademais, deve-se ressaltar a importância do trabalho familiar na atividade, uma vez que, ao se remunerar este fator conseguiu-se quantificar sua participação efetiva no custo demonstrando que o trabalho familiar é a forma de viabilizar a produção e a sobrevivência das propriedades. Cert enviado: si Insc paga:

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Grupo Trabajo Pais autores Titulo Categoria Poster? Cert enviado Insc paga 09 Brasil Andhré-Luiz Tisserant Cavazzani UMA PROPOSTA DE SUPERAÇÃO DOS OBSTÁCULOS CULTURAIS E INSTITUCIONAIS AO ESTABELECIMENTO DE COOPERATIVAS RURAIS POPULARES Estud Grado Sim     09 Brasil Marcos Tanure Sanabio, Luiz Marcelo Antonialli Arranjos produtivos locais espontâneos: um estudo exploratório em uma associação de produtores rurais do setor leiteiro estud pos-grad sim     09 México Rodrigo González Morales Comunidad, individuo y alternativas económicas en el Sur de Jalisco, México Prof sim     09 México Jorge Arellano Macedo La emergencia de los sujetos en el desarrollo. El caso de la Cooperativa de Escobilla, Oaxaca, México estud pos-grad no     09 Brasil Isabel Cristina Gozer A IMPORTÂNCIA DO AUTOFINANCIAMENTO PARA O FINANCIAMENTO DO PROCESSO DE EXPANSÃO DAS COOPERATIVAS AGROPECUÁRIAS Prof sim     09 Brasil Heleno Jesus da Silva ENERGIA E SOCIEDADE EM COMUNIDADES RURAIS NA AMAZÔNIA estud pos-grad sim     09 Brasil Gustavo Bittencourt Machado Pobreza e desenvolvimento no sistema agrario do sisal, regiao semi-arida do Brasil Prof sim     09 México GLADYS KARINA SANCHEZ JUAREZ SOCIEDAD DE SOLIDARIDAD SOCIAL EN SIMOJOVEL, CHIAPAS estud pos-grad sim     09 México Elvira Mazcorro Velarde y M.C. Rafael Trueta Santiago LA ORGANIZACIÓN DE PORCICULTORES DE CICLO COMPLETO EN MÉXICO Prof no     09 Brasil Sandra Maria Gadelha de Carvalho, José Ernandi Mendes Assentamento Santa Bárbara, Ceará, Brasil: a construção de uma nova sociabilidade Prof no     09 Brasil Cláudia Andreoli Galvão, Violeta de Faria Pereira, Mariângela da Silva Duarte Redes Solidárias de Comercialização e Compra de Produtos Nordestinos no Distrito Federal Prof no     09 Brasil Regio Marcio Toesca Gimenes (2) ABERTURA DIRETA DO CAPITAL DAS COOPERATIVAS AGROPECUÁRIAS PELA EMISSÃO DE TÍTULOS DE DÍVIDA Prof sim     09 Brasil Alexandre de Azevedo Olival Organização comunitária como estratégia de desenvolvimento sustentável: os resultados do primeiro ano do projeto GESTAR – Território Portal da Amazônia, MT, Brasil estud pos-grad si     09 Brasil Fabiane Alves Regino, Renato Macedo Filho PENSANDO O ASSOCIATIVISMO RURAL COMO INSTRUMENTO DE TRANSFORMAÇÃO E INOVAÇÃO NO PODER LOCAL. estud pos-grad no si   09 Brasil Leonardo Henrique de Almeida e Silva "CACHAÇA DE MINAS" E DESENVOLVIMENTO RURAL: UMA ANÁLISE DO COOPERATIVISMO COMO IMPULSO PARA O AGRONEGÓCIO. Prof si si   09 Venezuela Magaly Vielma Bolivar SISTEMAS DE PRODUCCION DE MAÍZ COOPERATIVISTAS EN EL ESTADO YARACUY, VENEZUELA. Prof si si   09 Brasil Marcelo Nascimento de Oliveira 1 (MsC.), Francisco Eduardo de Castro Rocha 2 (MsC.), José Humberto Valadares Xavier Desenvolvimento sustentável de assentamentos de reforma agrária da região do DF e Entorno – um estudo de caso em Unaí – Minas Gerais, Brasil. Prof si si si 09 México Mauricio Macossay Vallado Caxan Cuxtal (Buscando la Vida) grupo agroecológico maya Prof si si   09 México Mayra Nieves Guevara (M.C.) Identidad cultural y organización productiva para el desarrollo comunitario en Texcoco, estado de México: el caso de los floricultores de Unflortex estud pos-grad si si   09 Brasil Pedro Henrique C. Rapozo; Therezinha de J. P. Fraxe; Sâmia F. Miguez. Cooperação nas Atividades do Mundo do Trabalho Camponês: As práticas de ajuda mútua em uma comunidade da Amazônia Brasileira est pré grado Am Latina si si   09 Brasil Antônio João Hocayen-da-Silva, Marcelo José BRAGA, Adilson Ferreira FARIA Análise da Gestão Organizacional em Cooperativas de Trabalhadores Rurais: Um Estudo Exploratório-Descritivo no Estado de Minas Gerais estud pos-grad si si   09 Argentina Mario Lattuada y Juan Mauricio Renold Tipos morfológicos de organización cooperativa agropecuaria y sus contribuciones diferenciales como agentes de desarrollo rural sustentable Prof no si   09 México Carlos Cortez Ruiz Experiencias productivas exitosas en Chiapas. Logros y retos Prof no si   09 França Eric SABOURIN (1) Economia solidária no meio rural brasileiro: uma analise a partir da noção de reciprocidade Prof no si   09 Argentina Fernando G. Romero, Matías A. Álamo, Brenda N. Stolze, M. Julia Alessandrini CAMBIOS ESTRUCTURALES Y TRANSFORMACIONES INSTITUCIONALES EN EL COOPERATIVISMO AGROPECUARIO ARGENTINO: El caso del sudoeste de la provincia de Buenos Aires estud pos-grad no si si 09 Brasil Gilvando Sá Leitão Rios Cooperação e tipos de cooperativismo no Brasil Prof sim si si 09 Brasil Edilson de Almeida; Nelson Franca Santos; Anne Gander ORGANIZAÇÃO PARA O DESENVOLVIMENTO LOCAL SUSTENTÁVEL: O CASO DAS ASSOCIAÇÕES DE PEQUENOS PRODUTORES RURAIS DE EPITACIOLÂNDIA - ACRE - BRASIL est pré grado Am Latina si si si 09 Brasil Leonardo de Barros Pinto, Marcelo Marques de Magalhães, Sandra Cristina de Oliveira PERFIL SÓCIO-ECONÔMICO DOS COOPERADOS DA CAMAP PARA AJUSTES DE AÇÕES ESTRATÉGICAS EM BUSCA DO DESENVOLVIMENTO REGIONAL Prof no si si 09 Brasil Rosemeire Aparecida Scopinho CONTROLE DO TRABALHO E CONDIÇÕES DE VIDA EM ASSENTAMENTOS RURAIS: POSSIBILIDADES E LIMITES DA COOPERAÇÃO AUTOGESTIONÁRIA Prof Sim si si 09 Brasil Cristiane Betanho Cooperativismo de Reforma Agrária e Marketing: intervenções junto a Educandos do MST-Brasil estud pos-grad si si si 09 Brasil Antonio Fernando Ribeiro Silva, Salvador Dal Pozzo Trevizan, Gilberto Carlos Cerqueira Mascarenhas CONSENSUALISMO, CONSTRANGIMENTO E A SUSTENTABILIDADE DAS ASSOCIAÇÕES DE PRODUTORES RURAIS DE ILHÉUS-BAHIA-BRASIL. Prof si si si 09 Brasil Maria Cristina R. de Oliveira Cooperativismo e desenvolvimento local: um desafio para organização comunitária est pré grado Am Latina si si si 09 Argentina Clara de la Vega, Lic. Eduardo Vargas, Lic. Valentina Soria, María Inés Gil Construcción de Capital Social en el Sector Rural Prof sim si si, en Argentina 09 Brasil Marli Dias Mascarenhas Oliveira, Malimiria Norico Otani, Carlos Eduardo Fredo Avaliação de Tomada de Decisão de Produtores de Morango: custo e renda, um estudo de caso Prof Sim si   10 Brasil FERNANDO H. G. BARCELLOS AÇÃO DA FETAG NOS CONFLITOS DE TERRA NO ESTADO DO RIO DE JANEIRO estud pos-grad Sim     10 Brasil Débora Franco Lerrer O MST no Nordeste: aspectos da migração de militantes sulistas estud pos-grad no     10 Argentina Daniela Mariotti Democracias fundamentales: ¿La utopía del movimiento indígena de América Latina? estud pos-grad si     10 México Bárbara Jerez Henríquez La resistencia al Plan Puebla Panamá en el Istmo de Tehuantepec, México: Construyendo un modelo de desarrollo desde las bases. estud pos-grad si     10 Brasil Ana Maria Marques Ribeiro OCUPAÇÕES DE TERRA DO MOVIMENTO DOS TRABALHADORES RURAIS SEM TERRA (MST): DESOBEDIÊNCIA CIVIL (RE)DEFININDO O ESTADO "DEMOCRÁTICO" DE DIREITO NO BRASIL. estud pos-grad si     10 México Beatriz Canabal Cristiani Participación ciudadana de las mujeres indígenas de la Montaña de Guerrero, México Prof no